KITCHEN WORKSHOP

キッチンワークショップ

キッチンワークショップでは、ヘルシーな食材と調理法について医師がミニレクチャーをし、試作と試食を行います。
糖化度と体組成も無料で検査できます。

   曜日  水曜、日曜(毎週ではありません)
     ランチの部:11時~13時
     おやつの部:14時半~16時​

   その他  各回ともエプロンはこちらでご用意します。

   参加費お振込先  

三菱UFJ銀行 赤坂見附支店(064)
普通口座 0362216 

NPO法人ヘルシーチルドレンヘルシーライブス

※お申込みいただきましたら、食材の準備などもあるため開催の1週間前までのお振込みまたはオンラインでのカード決済でのお支払をお願いいたします。

お手数ですがお振込みの際はご自分のお名前の後に開催日を4桁でご入力お願いいたします。

(例:1月21日の場合 いとうみつこ0121)

 一旦お振込みいただいた金額につきましてはお客様都合によるキャンセルの場合は返金はできませんのでご了承お願いいたします。

​皆様のご参加をお待ちしております。

2019年度7月、8月、12月、2月はキューピーみらいたまご財団による助成を受けて実施いたします。

~参加者募集中ワークショップ~

「医療従事者対象 今日から活用できる抗酸化・抗糖化メニュー」

2020年2月16日(日)午前11時~午後1時(受付10時45分~)

毎回、好評の医療従事者向けワークショップです♪抗酸化・抗糖化の作用機序に基づいたカラダにいい食材や調理法について解説します!

 講師  伊藤明子(小児科医・公衆衛生専門医)

 対象  医師、歯科医、看護師、医療従事者など(子連れ可)

 定員  12名

 料金  5,000円(食材費等を含む、12歳以上)、学生料金3,000円、6~11歳 1,000円、5歳以下 無料

     ご予約ページへ 

★キューピーみらいたまご財団助成事業★

「大学生のためのヘルシーランチ」

 ~医師が教える丈夫なカラダ・心・脳を作る食べ方・作り方~ 

2020年2月23日(日)午前11時~午後1時(受付10時45分~)

大学生を対象に、どういう食材や調理法がカラダにいいのか!?医師がわかりやすく丁寧にお教えします♪一人暮らしを始めて、自炊する機会が増えてきた大学生必見!!おすすめの食材を使った簡単でおいしいメニュー作りを体験しましょう!お友だち同士での参加も歓迎です!!

 講師  伊藤明子(小児科医・公衆衛生専門医)

 対象  大学生

 定員  12名

 料金  1,000円(食材費等を含む)

   ご予約ページへ 

~開催済ワークショップ~

2020年1月19日(日)「がんサバイバーのためのヘルシーランチ」

講師:伊藤明子(小児科医・公衆衛生専門医)

がんにまつわる生物学的なお話を中心に、がんのリスクを上げるものや下げるものについても教えていただきました。食事だけでがんを予防できるわけではありません。しかし、何をどう摂取するのかはリスク管理上、とても重要なことです。日々の食事や生活習慣を見直すことが、がんのリスクを下げる第一歩になるんですね!もちろん食、栄養の他にも、睡眠や運動、ストレス管理、環境管理などトータルなアプローチが必要だということもお忘れなく★

2019年11月17日(日)「ヘルシーおせち」

講師:伊藤明子(小児科医・公衆衛生専門医)

今回は参加者の9割がリピーターの方でした!定期的にワークショップに参加することで、日々の食生活や自身の健康について振り返ることができます!と心強いお言葉をいただきました。

さて、今回は「おせち」がテーマ。おせちそのものの歴史や意味なども教えていただきました。そして後半には”紅白なます”作りに挑戦!小学生の参加者さんは、初めてのかつらむきに真剣な眼差しで、でもお友だちと楽しくできました!お正月本番では、切り方に工夫をして作りたいと言ってました。

2019年10月27日(日)「お魚料理のレパートリーを増やそう」

講師:伊藤明子(小児科医・公衆衛生専門医)

お魚に含まれるたんぱく質をはじめとする栄養素が、心身の健康とどのような関係があるのかについてわかりやすく教えていただきました。また、メインの「ハタハタの生姜煮」作りでは、参加者のみなさんにも魚をさばくことに挑戦していただきました!新しいメニュー発見にもつながったようです!

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2018年5月27日(日)開催

抗酸化ヘルシーランチ~雑穀の抗酸化作用~

2018年1月28日(日)開催

妊活女子のためのキッチンワークショップ

特定非営利活動法人Healthy Children, Healthy Lives

ヘルシーチルドレン・ヘルシーライブス

〒107-0052 東京都港区赤坂2-15-15赤坂プラザビル3階 (地図をみる)

TEL:03-5562-8825 / FAX:03-5562-8826 / Email:info@hchl.org

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